Autor Tema: KAKO SACUVATI HRANU NA BRODU NA DUZE VREME (VASA ISKUSTVA)  (Pročitano 7421 puta)

0 člana i 1 gost pregledaju ovu temu.

Van mreže sale.m 79

  • NF clan
  • *
    • Gasa
  • Brod tip: Ratomir Apic
  • Dužina: 10,10
  • Lokacija: Smederevo YKPVKF
  • Osp: UMČ
KAKO SACUVATI HRANU NA BRODU NA DUZE VREME (VASA ISKUSTVA)
« poslato: 26. Maj. 2013. / 17:41:04 »
Kad smo duze na camcu moramo imati i neke zalihe ako necemo biti u mogucnosti da iste zanavljamo.Kako vi to radite sa raznim namirnicama.
Povrce,Voce,Jaja, Sirevi,Meso,Ribu, a pri tome imate mali friz ili ga uopste nemate.
Podelite vase znanje i iskustvo.

Van mreže deda

  • NF tim
  • *
  • Osp: UMČ
Odg: KAKO SACUVATI HRANU NA BRODU NA DUZE VREME (VASA ISKUSTVA)
« Odgovor #1 poslato: 26. Maj. 2013. / 18:49:31 »
Nikada suhomesnate proizvode ne drzati u najlonu ! Obavezno obicna papirna kesa a posle moze u najlon ! Jaja u hladovini i sto blize dnu camca , najbolje na go lim ako ima mogucnosti !

Van mreže sale.m 79

  • NF clan
  • *
    • Gasa
  • Brod tip: Ratomir Apic
  • Dužina: 10,10
  • Lokacija: Smederevo YKPVKF
  • Osp: UMČ
Odg: KAKO SACUVATI HRANU NA BRODU NA DUZE VREME (VASA ISKUSTVA)
« Odgovor #2 poslato: 28. Maj. 2013. / 23:27:31 »
Koliko vremena takvo meso moze da traje.
Od Kladova do Gradista nema kasapnica.I dali neko zna kako se meso stavlja u salamuru.

Van mreže landram

  • NF clan
  • *
    • HRABRA
  • Brod tip: Macvanska Mitrovica, Hrabri
  • Dužina: 13m
  • Lokacija: USRV Karaburma
  • Osp: UMČ
Odg: KAKO SACUVATI HRANU NA BRODU NA DUZE VREME (VASA ISKUSTVA)
« Odgovor #3 poslato: 07. April. 2014. / 19:47:06 »
Koliko vremena takvo meso moze da traje.
Od Kladova do Gradista nema kasapnica.I dali neko zna kako se meso stavlja u salamuru.

Salamura moze da bude opasne preko leta jer moze da bude izvor bakterija. Uglavnom,  napravi se veoma slana voda u koju se potopi meso i to je sve. Mogu da se dodaju razne biljkice i ukusi, po izboru. Mora da stoji u hladu sto blize dnu camca. Opet kazem, nije sigurno!  Bolje je meso odmah usoliti i odimiti na obali. Tako duze traje ako se dobro osusi.

Van mreže maverick

  • Urednik
  • *
  • http://pecaros-os.com/index.php
    • maverick
  • Brod tip: tiger shark yamaha 25 4t
  • Dužina: 4.3
  • Lokacija: Osijek
Odg: KAKO SACUVATI HRANU NA BRODU NA DUZE VREME (VASA ISKUSTVA)
« Odgovor #4 poslato: 07. April. 2014. / 22:35:05 »
Veci mi je problem da sacuvam ulovljenu ribu par dana...ima li tu netko pametnu ideju...smudj crkava ljeti kao blesav

Van mreže deda

  • NF tim
  • *
  • Osp: UMČ
Odg: KAKO SACUVATI HRANU NA BRODU NA DUZE VREME (VASA ISKUSTVA)
« Odgovor #5 poslato: 07. April. 2014. / 22:47:25 »
Veci mi je problem da sacuvam ulovljenu ribu par dana...ima li tu netko pametnu ideju...smudj crkava ljeti kao blesav


Pokusaj da niska sa ribom bude sto dublje u vodi.

Van mreže Mezija

  • NF clan
  • *
    • Mezija
  • Brod tip: samogradnja
  • Dužina: 7.50
  • Lokacija: Stari Banovci
  • Osp: UMČ

Van mreže maverick

  • Urednik
  • *
  • http://pecaros-os.com/index.php
    • maverick
  • Brod tip: tiger shark yamaha 25 4t
  • Dužina: 4.3
  • Lokacija: Osijek
Odg: KAKO SACUVATI HRANU NA BRODU NA DUZE VREME (VASA ISKUSTVA)
« Odgovor #7 poslato: 08. April. 2014. / 00:49:39 »
Da se Dule ne naljuti ali moje ribe ne stanu kroz taj poklopac  nbvc a nemam bas ni toliko mjesta u malom čamcu...

Van mreže Dule

  • NF tim
  • *
    • DIVAS
  • Brod tip: RML
  • Dužina: 19,5 m
  • Lokacija: Ada Ciganlija
  • Osp: Skipper 100 bt
Odg: KAKO SACUVATI HRANU NA BRODU NA DUZE VREME (VASA ISKUSTVA)
« Odgovor #8 poslato: 08. April. 2014. / 02:39:29 »
Ma što bih se ljutio... taj poklopac je 40x25 i stanu po 3 - 4 kom ovakvih. I žive po par dana.

Van mreže Dule

  • NF tim
  • *
    • DIVAS
  • Brod tip: RML
  • Dužina: 19,5 m
  • Lokacija: Ada Ciganlija
  • Osp: Skipper 100 bt
Odg: KAKO SACUVATI HRANU NA BRODU NA DUZE VREME (VASA ISKUSTVA)
« Odgovor #9 poslato: 08. April. 2014. / 16:18:45 »
Novus ima dobar recept za cuvanje sira. Samo ako bude hteo da ga podeli....

Van mreže mesechar

  • NF clan
  • *
    • za sada bez dobrog imena
  • Brod tip: shetland  760
  • Dužina: 7,6
  • Lokacija: Marina -Savska Oaza
Odg: KAKO SACUVATI HRANU NA BRODU NA DUZE VREME (VASA ISKUSTVA)
« Odgovor #10 poslato: 08. April. 2014. / 21:47:19 »
ja imam waecov zamrzivac na 12 i 24 volta sanducar od 25 litara sa digitalnim podesavanjem temperature od minus 18 do plus osam stepeni mogu da ponesem sta god mi treba. Inace ga koriste ribolovci ociste upecanu ribu i smrznu duboko . mogu je i kuci poneti .

Van mreže Hogar

  • NF clan
  • *
    • Hogar Strasni
  • Brod tip: Djena ship,''Hrabri''
  • Dužina: 11 m
  • Lokacija: ''Nautek'' Zemun
Odg: KAKO SACUVATI HRANU NA BRODU NA DUZE VREME (VASA ISKUSTVA)
« Odgovor #11 poslato: 09. April. 2014. / 14:35:06 »
Sale,snicle naprziti dosta,pa zaliti sa mast u kantice ili serpice,pa na dno camca ispod patosa,koj nema zamrzivac  wesdfvg

 

Korisni linkovi

Vodostaj

Novo na forumu

Plovila članova foruma

Video

NF linkovi

Dunav - marine i pristani

Sava - marine i pristani

Prijatelji foruma

 
Tehnonautika